ACQUAVIVA


Via San Pietro, 24
17024 Finale Ligure (SV) - Liguria



Orari
Aperto tutti i giorni della settimana
12:30–14:30 / 19:00–22:30


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Informazioni


Acquaviva - Ristorante di pesce a Finale Ligure, Savona

Il Locale è situato nel cuore della passeggiata della cittadina a pochi passi dal mare.
Offre menu a base di pesce, di carne e degustazione.
Lo Chef propone una cucina di alta qualità che esalta i sapori di ottime materie prime: pescato del giorno freschissimo e particolare attenzione alla qualità di ogni ingrediente.
Ristorante con arredi dal design originale che permette di sentirsi a proprio agio in una atmosfera rilassata e conviviale.

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Piatti preparati con sapienza e passione.
Proposta di menu ispirati dalla creatività dello Chef.


Su richiesta vengono allestiti tavoli riservati per cenare in "dolce compagnia". Il ristorante è situato sulla passeggiata di Finale Ligure, suggestiva in ogni stagione.


La proposta di pesce crudo è di qualità eccellente, lavorata con fantasia e compentenza dallo Chef.


Il pane, in varie tipologie, proposto ai Clienti è tutto prodotto in casa giornalmente con l'impiego di farine 100% italiane.

Menu


Crema di piselli con calamaretti scottati, pomodori confit e olive Taggiasche
15€

Baccalà con air bag di patate, patate spaghetto e crema al limone
16€

Filetto di sgombro , crema di ceci e philadelpia con salsa al curry e scalogno
14€

Tentacolo di polpo alla piastra con panissa fritta, pesto alla genovese
17€

Burratina con petali di pomodoro e crema di olive Taggiasche
13€

Battuta di carne al coltello con crema di arachide salato e capperi
14 €


Risotto al nero con seppia marinata al lime
16€

Ravioli ripieni di burrata con bisque di gamberi
17€

Pasta 0 con funghi porcini rombo chiodato
18€

Linguina al nero di seppia con bottarga e crema al pane muesli
15€

Lunette genovesi con patate e fagiolini (avvantagge)
14€


Zuppa di pesce con pescato nostrano
19 €

Cartoccio con pesce mupa, patate, olive ,pomodori , basilico e limone
20€

Tonno tataky con verdure croccanti alla salsa thai e chilli
19€

Fritto misto di pesce (totani, acciughe, scampi, gamberi)
20€

Tagliata di controfiletto argentina con rucola, pomodorini e senape di Dijon in grani
20€

(A causa delle contaminazioni incrociate le preparazioni possono contenere allergeni, chiedere al personale).
In mancanza del prodotto fresco gli alimenti possono essere sostituiti da prodotti congelati o abbattuti di uguale qualità.



Servizi


Su richiesta vengono organizzate feste a tema divertenti ed originali.


Il Locale propone l’ampio e comodo dehors situato a pochi passi dal mare.


La location è adatta per pranzi e cene di lavoro e propone menu personalizzati su richiesta.


Location discreta ed elegante per organizzare eventi importanti anche personalizzati.


Lo Chef propone degustazioni con menu dedicati a prodotti ed a particolari abbinamenti di sapori.


Su richiesta vengono allestiti tavoli riservati per cenare in "dolce compagnia". Il ristorante è situato sulla passeggiata di Finale Ligure, suggestiva in ogni stagione.

Services


Map


Acquaviva
Via San Pietro, 24 17024 Finale Ligure (SV)



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Cenare con musica
Piacevoli serate a tema sono organizzate dalla proprietà per allietare le degustazioni culinarie dei Clienti. Cortesia, ottimi prodotti per una serata di totale relax.

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