Informazioni
Acquaviva - Ristorante di pesce a Finale Ligure, Savona
Il Locale è situato nel cuore della passeggiata della cittadina a pochi passi dal mare.
Offre menu a base di pesce, di carne e degustazione.
Lo Chef propone una cucina di alta qualità che esalta i sapori di ottime materie prime: pescato del giorno freschissimo e particolare attenzione alla qualità di ogni ingrediente.
Ristorante con arredi dal design originale che permette di sentirsi a proprio agio in una atmosfera rilassata e conviviale.
Caratteristiche
Aperto a pranzo | Capodanno | Cena romantica Finale Ligure | Cene aziendali | Dehors sul mare | Festa della donna | Locale raffinato | Locale sul mare | Menu pesce crudo | Pranzi di lavoro | Ristorante Menu di pesce | Ristoranti in centro | Ristoranti Passeggiata di Finale Ligure | Ristoranti pesce Finale Ligure | Ristorate romantico | San Valentino |News Events & Topics
Piatti preparati con sapienza e passione.
Proposta di menu ispirati dalla creatività dello Chef.
Su richiesta vengono allestiti tavoli riservati per cenare in "dolce compagnia".
Il ristorante è situato sulla passeggiata di Finale Ligure, suggestiva in ogni stagione.
Cena Romantica dalle ore 21.00
Tavolo dedicato, mise en place romantica
Antipasto, secondo, dolce a tema e bollicine
A partire da €150 a coppia
Vi preghiamo di prenotare con almeno 48 ore di anticipo
Il dehors del ristorante è situato sulla passeggiata e offre la possibilità di pranzare o cenare a due passi dal mare in un contesto riservato ed esclusivo nel centro della cittadina ligure.
La proposta di pesce crudo è di qualità eccellente, lavorata con fantasia e compentenza dallo Chef.
Il pane, in varie tipologie, proposto ai Clienti è tutto prodotto in casa giornalmente con l'impiego di farine 100% italiane.
Menu
Noce di capasanta flambata, lardo di Patanegra, hummus di ceci e polvere di barbabietola
17€
Tentacolo di polpo arrostito, parmantier allo zenzero e zafferano, julienne di ortaggi agrodolce
17€
Baccalà mantecato, crumble salato e la nostra composta di cipolle rosse
16€
Battuta al coltello di Fassona Piemontese, uovo 63°, toma blu del Monviso e tartufo nero
16€
Flan di cardo gobbo, fonduta di taleggio DOP, topinambur e nocciole
14€
Spaghetti "Pastificio Felicetti" con vongole veraci
18€
Tondelli integrali di stracciatella e pistacchi, bisque di crostacei, crudo di gamberi,
limone e pepe rosa
18€
Chicche di patate viola con filange di totanetti, battuto di pomodori secchi e taggiasche
17€
Carnaroli "Gli Aironi Gemma", mantecato con robiola di capra di Roccaverano DOP,
Rossese in riduzione e pere caramellate
19€
Trofie artigianali con pesto, patate e fagiolini della tradizione
14€
Frittura mista di calamari, gamberi e acciughe, verdurine croccanti e panissa
22€
Branzino in guazzetto alla Ligure, cubo di patate rosticciate con timo e maggiorana
20€
Trancio di ombrina CBT, servito con misticanza di verdure di stagione
20€
Filetto di Fassona Piemontese, glassato al Porto, scalogno marinato
e carciofi croccanti di Albenga
23€
Zoom Food
Splendide proposte di pesce fresco, la cucina lavora con esperienza e creatività materie prime di altissima qualità.
Lo Chef offre ai suoi Clienti piatti di eccellenza culinaria,
i gentili ospiti potranno degustare un percorso di sapori di sicuro interesse.
Servizi
Su richiesta vengono organizzate feste a tema divertenti ed originali.
Il Locale propone l’ampio e comodo dehors situato a pochi passi dal mare.
La location è adatta per pranzi e cene di lavoro e propone menu personalizzati su richiesta.
Location discreta ed elegante per organizzare eventi importanti anche personalizzati.
Lo Chef propone degustazioni con menu dedicati a prodotti ed a particolari abbinamenti di sapori.
Su richiesta vengono allestiti tavoli riservati per cenare in "dolce compagnia". Il ristorante è situato sulla passeggiata di Finale Ligure, suggestiva in ogni stagione.
La cucina propone piatti di pesce freschissimo selezionato con cura.
Il pescato di alta qualità è lavorato e presentato con maestria per esaltare profumi e sapori di antipasti, primi piatti e secondi piatti, belli da vedere e ottimi da gustare.
Acquaviva è situato sul lungomare di Finale Ligure e il suo dehors, in stile marinaro, si trova direttamente sulla passeggiata.
La spiaggia e il mare fanno da sfondo a pranzi e cene in perfetta sintonia con i piatti di pesce freschissimo proposti nel menu.
Services
Meteo
Photos
Location dai forti richiami marinari.
Gli arredi, molto curati, sono in perfetta sintonia con la cornice del tipico paesaggio che ha come sfondo il bellissimo mare Ligure.
Photo Events
Piacevoli serate a tema sono organizzate dalla proprietà per allietare le degustazioni culinarie dei Clienti.
Musica, cortesia e ottimi prodotti per una serata di totale relax.
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