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ACQUAVIVA

Via San Pietro, 24
17024 Finale Ligure (SV) - Liguria



Orari

APERTO:
Giovedì, Venerdì, Sabato e Domenica


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Informazioni

Acquaviva - Ristorante di pesce a Finale Ligure, Savona

Il Locale è situato nel cuore della passeggiata della cittadina a pochi passi dal mare.
Offre menu a base di pesce, di carne e degustazione.
Lo Chef propone una cucina di alta qualità che esalta i sapori di ottime materie prime: pescato del giorno freschissimo e particolare attenzione alla qualità di ogni ingrediente.
Ristorante con arredi dal design originale che permette di sentirsi a proprio agio in una atmosfera rilassata e conviviale.

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Piatti preparati con sapienza e passione.
Proposta di menu ispirati dalla creatività dello Chef.


Su richiesta vengono allestiti tavoli riservati per cenare in "dolce compagnia".
Il ristorante è situato sulla passeggiata di Finale Ligure, suggestiva in ogni stagione.

Cena Romantica dalle ore 21.00

Tavolo dedicato, mise en place romantica Antipasto, secondo, dolce a tema e bollicine
A partire da €150 a coppia

Vi preghiamo di prenotare con almeno 48 ore di anticipo


Il dehors del ristorante è situato sulla passeggiata e offre la possibilità di pranzare o cenare a due passi dal mare in un contesto riservato ed esclusivo nel centro della cittadina ligure.


La proposta di pesce crudo è di qualità eccellente, lavorata con fantasia e compentenza dallo Chef.


Il pane, in varie tipologie, proposto ai Clienti è tutto prodotto in casa giornalmente con l'impiego di farine 100% italiane.

Menu


Noce di capasanta flambata, lardo di Patanegra, hummus di ceci e polvere di barbabietola
17€

Tentacolo di polpo arrostito, parmantier allo zenzero e zafferano, julienne di ortaggi agrodolce
17€

Baccalà mantecato, crumble salato e la nostra composta di cipolle rosse
16€

Battuta al coltello di Fassona Piemontese, uovo 63°, toma blu del Monviso e tartufo nero
16€

Flan di cardo gobbo, fonduta di taleggio DOP, topinambur e nocciole
14€


Spaghetti "Pastificio Felicetti" con vongole veraci
18€

Tondelli integrali di stracciatella e pistacchi, bisque di crostacei, crudo di gamberi,
limone e pepe rosa
18€

Chicche di patate viola con filange di totanetti, battuto di pomodori secchi e taggiasche
17€

Carnaroli "Gli Aironi Gemma", mantecato con robiola di capra di Roccaverano DOP,
Rossese in riduzione e pere caramellate
19€

Trofie artigianali con pesto, patate e fagiolini della tradizione
14€


Frittura mista di calamari, gamberi e acciughe, verdurine croccanti e panissa
22€

Branzino in guazzetto alla Ligure, cubo di patate rosticciate con timo e maggiorana
20€

Trancio di ombrina CBT, servito con misticanza di verdure di stagione
20€

Filetto di Fassona Piemontese, glassato al Porto, scalogno marinato
e carciofi croccanti di Albenga
23€

Menu PDF

  • Acquaviva
    Menu


Servizi


Su richiesta vengono organizzate feste a tema divertenti ed originali.


Il Locale propone l’ampio e comodo dehors situato a pochi passi dal mare.


La location è adatta per pranzi e cene di lavoro e propone menu personalizzati su richiesta.


Location discreta ed elegante per organizzare eventi importanti anche personalizzati.


Lo Chef propone degustazioni con menu dedicati a prodotti ed a particolari abbinamenti di sapori.


Su richiesta vengono allestiti tavoli riservati per cenare in "dolce compagnia". Il ristorante è situato sulla passeggiata di Finale Ligure, suggestiva in ogni stagione.


La cucina propone piatti di pesce freschissimo selezionato con cura.
Il pescato di alta qualità è lavorato e presentato con maestria per esaltare profumi e sapori di antipasti, primi piatti e secondi piatti, belli da vedere e ottimi da gustare.


Acquaviva è situato sul lungomare di Finale Ligure e il suo dehors, in stile marinaro, si trova direttamente sulla passeggiata.
La spiaggia e il mare fanno da sfondo a pranzi e cene in perfetta sintonia con i piatti di pesce freschissimo proposti nel menu.

Services


Meteo

Photo Events


Cenare con musica
Piacevoli serate a tema sono organizzate dalla proprietà per allietare le degustazioni culinarie dei Clienti.
Musica, cortesia e ottimi prodotti per una serata di totale relax.

Events Book

  • Serata
    Serata Jazz



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